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青椒烧土公鸡

青椒烧土公鸡的热量和减肥功效

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青椒烧土公鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖71千卡397千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量238青椒烧土公鸡热量/卡路里178千卡
割稻 热量178千卡,相当于割稻54分钟消耗的热量...198

青椒烧土公鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土公鸡(1只)、花椒(5克)、姜(一大块)、葱(1小段)、大蒜瓣(1整个)、青椒(4个)、八角(1个)、冰糖(18克)、盐(少许)、老抽(少许)、香叶(月桂页)(3片)
青椒烧土公鸡的做法图解1

1/5. 切块洗净沥水待用

青椒烧土公鸡的做法图解2

2/5. 生姜,大蒜瓣,八角,香叶,葱节一起油温八十轻炒出味

青椒烧土公鸡的做法图解3

3/5. 青椒切好待用

青椒烧土公鸡的做法图解4

4/5. 放鸡块炒干水分然后?盐?冰糖?花椒?老抽继续炒出味道?开水,大火煮开转小火,起码半小时时间

青椒烧土公鸡的做法图解5

5/5. 鸡块肉烂上色出味,水快收干时候放青椒,直到最后收汁出锅装盘!

食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、降血压等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与黄牛肉、后腱牛肉、牛肉松搭配;与大枣、干枣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与兔肉、鲳鱼、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有镇痛、行气、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 青椒烧土公鸡热量178 千卡
  • 脂肪15.8 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物298 克
  • 10179 毫克
  • 1002 毫克
  • 42.9 毫克
  • 1127 毫克

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