| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 494克 | 南瓜饼热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于摘水果204分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、糯米粉（300克）、白芝麻（适量）、白糖（50克）、豆沙（适量）
1/7. 南瓜去皮、去籽、切片，放入锅中蒸熟。
2/7. 蒸好的南瓜用筷子搅成泥，加入白糖、糯米粉和成团。将面团分成小剂子，搓圆。豆沙馅分成等量的小分，搓圆。面团捏出小窝，包入豆沙馅，收好口，搓圆。
3/7. 放入芝麻中，滚上芝麻，再用手搓一搓，使其沾得更牢些。
4/7. 将麻团摁扁，成饼状；用刮板向下压，压出痕迹。一共压4次，成米字形。
5/7. 将刮板放在边上，沿着压痕，轻轻的向里推，形成花边。
6/7. 放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
7/7. 又甜又糯。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效；可与虾皮、芦荟、牛腩搭配；与梭子蟹、芹菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量612 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物58 克
- 钠24.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾284 毫克