| 酸辣河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 242克 | 酸辣河粉热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于吹小号257分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣河粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
河粉（150克）、花椒油（少许）、辣椒油（少许）、老干妈豆豉（少许）、糖，盐（少许）、醋（少许）、芝麻（少许）
1/4. 用一只面碗将材料中的熟芝麻除外全部倒进碗中
2/4. 选一个奶锅装上七分满的水烧开
3/4. 水开后烫河粉我用的新鲜河粉。汤好的粉沥干水倒入装好佐料的面碗中，再加适量的水
4/4. 最后撒上熟芝麻
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、补充能量、聪耳等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有芳香健胃、久服、耐老等功效；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与卷心菜、花菜、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、促消化、促进消化等功效；可与黄瓜、猪骨、土豆搭配；与芹菜、牛奶、羊排相克，同食可能会引起不适；
