| 鞋底饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 31千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 560克 | 鞋底饼热量/卡路里2354千卡 | |||

1/6. 300克面粉加热水,和成不沾手的面团,放在一边醒一醒~

2/6. 炒油酥~热锅放油60克,一点点加入面粉,小火炒,期间加入白砂糖和椒盐不停的搅拌~炒到图片颜色就差不多啦~

3/6. 面团用擀面杖杆成圆形~涂满油酥~

4/6. 卷起来~

5/6. 捏捏擀擀,像做葱油饼那样,最后擀成长的椭圆形,用刀在饼上画一道~

6/6. 我没有烤箱,是用热锅加猪油,一般的油也可以,把饼放进去用小火慢慢烙,烙成两面金黄色就就可以吃了!咸咸甜甜超好吃~
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、血管硬化等功效;