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热干面

热干面的热量和减肥功效

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热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
酸豆角88千卡41千卡2克0.53克
总量538热干面热量/卡路里638千卡
治安 热量638千卡,相当于治安255分钟消耗的热量...150

热干面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

芝麻酱(适量)、碱面(一把)、酱油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、酸豆角(适量)、胡萝卜(适量)
热干面的做法图解1

1/5. 芝麻酱加入麻油,搅拌均匀,制成麻酱。

热干面的做法图解2

2/5. 沸水下面,煮开后加入冷水,重复两次;捞起过冷水,沥干拌入香油,再过一次沸水。

热干面的做法图解3

3/5. 依次加入酱油、醋、白糖,再加入已做好的麻酱。

热干面的做法图解4

4/5. 拌入酸豆角和胡萝卜丁,可按口味加辣酱和葱花。

热干面的做法图解5

5/5. 搅拌均匀,开吃!

食材功效信息

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有通便、补血明目、生津通乳等功效;可与油麦菜搭配;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、促进消化、防衰老等功效;可与绿豆芽、黄瓜、黑木耳搭配;与猪骨汤、豌豆、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 热干面热量638 千卡
  • 脂肪10.86 克
  • 蛋白质20.07 克
  • 碳水化合物192.69 克
  • 46404.9 毫克
  • 770 毫克
  • 35.53 毫克
  • 1064 毫克

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