| QQ地瓜紅薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | QQ地瓜紅薯球热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于踩水133分钟消耗的热量...240 | |||||
QQ地瓜紅薯球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
地瓜（100克）、木薯粉（100克）、滾水（40毫升）、白糖（30克）
1/6. 地瓜去皮洗淨，切成小塊，放入容器中，蓋上保鮮膜入微波爐中將地瓜微波至軟
2/6. 微波軟的地瓜壓成泥，倒入木薯粉和白砂糖混合均勻，沖入滾水拌勻後揉成一個不黏手的麵糰。將麵糰切割成每個5g的小團，將其成搓成圓球狀
3/6. 熱油鍋後轉小火，下地瓜小麵糰炸至浮起，稍攪動後用鍋鏟按壓5~6次使其膨脹
4/6. 邊炸邊看地瓜球膨起來，圓滾滾的，好好玩哩
5/6. 最後大火逼油即可起鍋
6/6. 外酥內軟Q的地瓜球
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- QQ地瓜紅薯球热量533 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质0.99 克
- 碳水化合物203.89 克
- 钠73.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾230 毫克