| 菠菜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜团子热量/卡路里659千卡 | |||

1/7. 新鲜菠菜一捆洗净

2/7. 洗净去掉根部,锅中烧水,水热加入一匙油或盐(保留菠菜的营养不流失,颜色也更鲜艳)

3/7. 焯好的菠菜过冷水

4/7. 沥干水分,攥成菠菜团子,尽量把水攥干

5/7. 六必居干黄酱用水稀释,稀释的浓度以倒出的酱成柱状流淌为佳
热锅冷油,油热加入葱,姜,八角炒香,加入肉馅翻炒至变色,加入稀释好的干黄酱煮至冒出细密的气泡,中间不断的搅拌避免糊锅

6/7. 美味的肉酱,万能的肉酱好吃简单方便可以做很多美食哦。

7/7. 菠菜团子吃的时候蘸着肉酱吃,味道也是极好的。吃的时候可以蘸肉酱,鸡蛋酱,也可以蘸容器中加入1勺鲜味酱油,一勺醋,蒜末,香油搅拌均匀,不同的吃法味道都是棒棒哒
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与鸡蛋、茄子、糙米搭配;与鳝鱼、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、冠心病等功效;