| 鸡腿土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 869克 | 鸡腿土豆热量/卡路里1262千卡 | |||

1/1. 将鸡腿抄水、土豆切块状。
2、油烧至热、加入姜蒜爆香、在加入鸡腿、盐、糖、老抽、料酒加以翻炒(可以放入些干辣椒)先烧一会,入一下味。
3、在放入土豆块加以翻炒、加入水慢炖,最后大火收汁!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、提高免疫力、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、减肥、和胃等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;