| 简单快炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 361克 | 简单快炒乌冬面热量/卡路里386千卡 | |||

1/5. 今天炒的是乌冬面,处理乌冬面时开水煮熟、在冷水过凉待用

2/5. 鸡肉先提前腌制、跟自自己口味可以调黑椒的、咖喱的哦--不过我今天的是普通腌制加了盐、糖、料酒、蒜、酱油

3/5. 爆炒鸡肉粒后依次放入洋葱、青椒红椒、玉米粒

4/5. 等佐料八分熟后加入乌冬面,我个人喜欢又加入了紫菜肉松粉一下子有了像日本料理的感觉哦

5/5. 出盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、帮助消化等功效;可与小米、西葫芦、松子搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、包菜、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、豆腐、花菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与草莓、魔芋、豇豆搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;