| 黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄桃 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 黄桃蛋挞热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于念书993分钟消耗的热量...88 | |||||
黄桃蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（120克）、淡奶油（120克）、砂糖（35克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（15克）、黄桃（100克）、挞皮（16个）
1/8. 准备好材料！做好充足的准备工作！
2/8. 将牛奶，淡奶油和糖隔水加热，搅拌到糖融化，放在一边放凉备用！
3/8. 搅拌不要太快，慢慢的，不要太热，不然奶冷了会结皮的！
4/8. 将鸡蛋加入放凉的奶液中，继续搅拌！
5/8. 筛入面粉，搅拌均匀！
6/8. 过滤两遍后加入已经准备好的黄桃挞皮中，九分满即可！
7/8. 放入烤箱180度，20分钟左右！稍等片刻就可以闻到香味儿咯！
8/8. 开吃吧！
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与基围虾、荠菜、丝瓜搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄桃蛋挞热量1457 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物199.8 克
- 钠411 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾366 毫克