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丝瓜闷豆腐汤

丝瓜闷豆腐汤的热量和减肥功效

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丝瓜闷豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末593千卡395千卡14.6克30.8克
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量768丝瓜闷豆腐汤热量/卡路里1033千卡
办公室工作 热量1033千卡,相当于办公室工作689分钟消耗的热量...90

丝瓜闷豆腐汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉末(150克)、豆腐(200克)、丝瓜(一条)、蒜头(适量)、干贝(适量)
丝瓜闷豆腐汤的做法图解1

1/6. 所有材料准备好,干贝用刀背压碎就好

丝瓜闷豆腐汤的做法图解2

2/6. 干贝蒜头放进热锅哩爆香。。

丝瓜闷豆腐汤的做法图解3

3/6. 加入猪肉碎,炒来炒散!

丝瓜闷豆腐汤的做法图解4

4/6. 放入 丝瓜,放一点盐,炒开

丝瓜闷豆腐汤的做法图解5

5/6. 炒到八成熟,加水(做菜可以不用加,豆腐丝瓜都会出水),豆腐放进去,加锅盖闷烧。

丝瓜闷豆腐汤的做法图解6

6/6. 最后加入调味,胡椒粉,香油,就可以起锅了。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、益中气、降血压等功效;可与鲑鱼、金针菇、蘑菇搭配;与苦瓜、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、凉血解毒、利尿等功效;可与鸡肉、鸡蛋、鸭肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与生菜、猪肉、粳米搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、软化血管、补肾等功效;可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜闷豆腐汤热量1033 千卡
  • 脂肪37.3 克
  • 蛋白质85.86 克
  • 碳水化合物47.82 克
  • 390.7 毫克
  • 453 毫克
  • 11.96 毫克
  • 1796 毫克

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