| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于举重304分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓酱的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草莓（一斤）、白糖（适量）、冰糖（适量）
1/9. 草莓盐水泡半个小时，洗净，摘去叶子
2/9. 切，随便切，不用看刀功哈哈~喜欢有口感的就切大一点，这样就能吃到草莓啦~
3/9. 摆个小造型~
4/9. 满满一大碗，放白糖腌制，可以多放一点，充分让草莓释放出草莓汁~
5/9. 密封，放冰箱冷藏一夜~
6/9. 甜甜的草莓汁都出来了。好香啊~
7/9. 取一口干净无油的锅，锅底不要太薄，省的粘锅，还需要一个干净无油的小铲子，搅拌~
8/9. 中火煮，把水煮干，中途用铲子搅拌锅底，煮成糊状，水分少了，放入冰糖，冰糖根据自己口感爱好放，我喜欢甜一点，所以就逐渐放的，小火，熬致没有水分，稠乎乎的状态基本上就可以了~
9/9. 最后一步，放凉，装瓶就圆满结束了！第一次做，我觉得挺成功的，尝尝好香甜，接着买草莓，接着做草莓酱，接着送朋友，接着熟能生巧，哈哈~装草莓酱的瓶子洗净，用开水煮消毒，晾干，没有水份就能用了！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、健脾、大便秘结等功效；可与橙子、山楂、玉米搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、养阴生津等功效；可与莼菜、白果、石榴搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量912 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物206.88 克
- 钠5.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾285 毫克