| 香椿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 香椿炒蛋热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于盖屋顶31分钟消耗的热量...360 | |||||
香椿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香椿芽（3小把）、鸡蛋（2个）、大蒜（1瓣）、盐（1勺）、葱花（一小撮）
1/4. 香椿焯水变绿后切碎
2/4. 锅中倒油，油热下蛋液，蛋液稍凝固下香椿碎。出锅前加盐蒜调味即可。
3/4. 当当当当！出锅撒葱花(?>ω<*?)
4/4. 配白粥超级清爽(?>ω<*?)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、苋菜、基围虾搭配；与豆浆、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、强身体、消食理气等功效；可与猪肉、龙须菜、火腿搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香椿炒蛋热量184 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物41.02 克
- 钠10193.6 毫克
- 钙154 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾450 毫克