| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 594克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于垒球156分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉粉丝虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、粉丝（一小撮）、大蒜（10瓣）、蒸鱼豉油（适量）、蚝油（适量）、橄榄油或调和油（适量）、香葱（适量）
1/5. 简单又有食欲的粉丝蒜蓉虾，口感鲜美嫩滑，真是美味！准备好动手了吗？
2/5. 一、用开水泡开粉丝两分钟（记得选那种超细粉丝，对提升口感很关键），然后捞起铺在盘内，把粉丝剪碎些
3/5. 二、再铺上洗剪好的虾（我为了口感已将虾前中段去壳，比较入味，也可根据个人喜好，将中间壳剪开），再淋上蒜泥汁（将蒜用压蒜器压成蒜泥，加上适量蚝油、蒸鱼豉油、橄榄油）。
4/5. 三、大火蒸6-7分钟，关火。
5/5. 四、再淋上一些蒸鱼豉油，撒上葱花。最后将油在锅里热一下，淋在最上面。大功告成！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、促消化、提高性欲等功效；可与辣椒、藕、枸杞搭配；与南瓜、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、强身体、预防感冒等功效；可与洋葱、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉粉丝虾热量778 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质36.31 克
- 碳水化合物133.01 克
- 钠6714.1 毫克
- 钙413 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾1013 毫克