| 肉碎炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 450克 | 肉碎炒青瓜热量/卡路里404千卡 | |||

1/3. 用油爆香蒜蓉后放入肉碎炒香变色

2/3. 放入切好的青瓜一同翻炒均匀放入少量的水跟食盐,盖上锅盖,焖个几分钟就可以,不喜欢吃太熟的瓜可以不用煮那么久哦!

3/3. 香喷喷的青瓜就好了。没有放什么调味品也可以很香甜
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与苋菜、蕨菜、菜花搭配;与海螺、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、排毒清肠、防癌症等功效;可与火腿、五花肉、莴笋搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;