| 三文鱼樱花寿司&樱花茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒸米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 807克 | 三文鱼樱花寿司&樱花茶热量/卡路里1272千卡 | |||

1/11. 菠菜开水焯熟,去水备用。

2/11. 米饭分为三等分,一份拌少许樱花鱼肉松。

3/11. 另外两份拌少许味淋备用。

4/11. 取圆形模具,底部铺一层拌好樱花鱼肉松的煮饭。

5/11. 上面铺上一层菠菜,撒少许白芝麻。

6/11. 菠菜上面再铺一层拌好味淋的米饭,上面铺一层三文鱼。

7/11. 最后在上面铺一层米饭,略微压紧,从模具中取出。

8/11. 用三文鱼卷成花状,取几片薄荷叶,作为装饰,铺在米饭上面。

9/11. 盐渍樱花用温水浸泡一会儿,取出沥干。

10/11. 温水化开少许蜂蜜,放入樱花,高颜值的樱花茶就ok了。

11/11. 别忘记配上一碟鱼生酱油+芥末。
喝一口茶或者吃一片姜醒醒胃,开吃吧。
蒸米饭的热量115千卡(每100克);具有消食、安神除烦、补血益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、防视力减退、健脾胃等功效;可与芥末、豆腐、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与花生、杨桃、胡萝卜搭配;与丝瓜、蜂蜜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、胡萝卜、黄瓜搭配;与热水、鹅蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;