| 蒜蓉荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 261克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于读书108分钟消耗的热量...78 | |||||
蒜蓉荷兰豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 荷兰豆择去两边的筋丝，然后放水里洗净。
2/5. 择洗干净的荷兰豆切成两三段，蒜去皮剁碎备用。
3/5. 炒锅上火，倒入食用油，放入蒜蓉炒出香味。
4/5. 放入荷兰豆煸炒断生。
5/5. 调入盐、鸡精即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、抗菌消炎、治便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、清肠道、帮助消化等功效；可与马齿苋、粳米、猪肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉荷兰豆热量140 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠28.4 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾418 毫克