| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 650克 | 香辣虾热量/卡路里535千卡 | |||

1/5. 先洗净虾,去虾线

2/5. 洋芋下油炸脆,备用

3/5. 芹菜洗净,切根,放点盐扮一下,备用

4/5. 油烧好后先放虾炒熟,盛出,另放油煎糍粑海椒,放点黄酒,姜蒜,爆香后放入配菜(芹菜,藕,窝笋)

5/5. 最后放虾捞一捞,放上炸好的土豆,葱断起锅
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、帮助消化、补肾壮阳等功效;可与茄子、油菜、芹菜搭配;与猪肉、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、平肝降压、利尿消肿等功效;可与菜花、香菇、基围虾搭配;与螃蟹、醋、文蛤相克,同食可能会引起不适;