| 鸡肉蘑菇披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1142克 | 鸡肉蘑菇披萨热量/卡路里989千卡 | |||

1/8. 自制4个6寸的披萨胚

2/8. 鸡胸肉用胡椒粉,料酒,酱油,盐腌制1小时以上

3/8. 披萨胚垫上油纸,放入烤盘,烤箱220度上下火中层10分钟

4/8. 取出披萨胚,抹上披萨酱,洒上芝士碎

5/8. 将鸡肉,蘑菇和西兰花炒熟,去除水份,放上披萨胚,再摆放好两片番茄片

6/8. 均匀地洒上芝士碎

7/8. 烤箱220度上下火15一20分钟

8/8. 女儿的最爱呀!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血通络、益气等功效;可与茼蒿、板栗、松子搭配;与大蒜、鲍鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、降血压、镇静等功效;可与葱、鲑鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、促进代谢、增强抵抗力等功效;与羊肉、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、抗癌等功效;可与胡萝卜、平菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;