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辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

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辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量652辣子鸡热量/卡路里1202千卡
洗衣服 热量1202千卡,相当于洗衣服559分钟消耗的热量...129

辣子鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(两个)、干辣椒(十个左右)、花椒(适量)、盐(两勺)、鸡精(半勺)
辣子鸡的做法图解1

1/8. 鸡腿清洗干净,剁成小块待用

辣子鸡的做法图解2

2/8. 然后加入适量盐,料酒,生粉腌制半个小时左右

辣子鸡的做法图解3

3/8. 葱姜蒜,辣椒,花椒准备

辣子鸡的做法图解4

4/8. 锅里放适量油,油热,下入鸡块炸

辣子鸡的做法图解5

5/8. 炸到两面焦黄即可

辣子鸡的做法图解6

6/8. 锅里留少量油,下入姜蒜,花椒,辣椒爆香

辣子鸡的做法图解7

7/8. 然后下入鸡块一起翻炒一会,然后加入盐少量,白糖少量调味,翻炒片刻即可

辣子鸡的做法图解8

8/8. 装盘的时候撒上葱花

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃、胃肠胀气等功效;可与茄子、卷心菜、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、防牙痛、除湿止痛等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 辣子鸡热量1202 千卡
  • 脂肪36.7 克
  • 蛋白质50.4 克
  • 碳水化合物164.4 克
  • 10147.4 毫克
  • 716 毫克
  • 18.4 毫克
  • 1406 毫克

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