| 四喜饺子/蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 四喜饺子/蒸饺热量/卡路里996千卡 | |||

1/7. 面粉加水,少许盐,揉成光滑面团,用碗倒扣,静置三十分钟左右

2/7. 静置面团的三十分钟里,将时蔬一部分切成碎丁与培根丁/肉丁混合,加上盐,酱油等调味料搅拌,这是饺子的馅儿~一部分留作四喜饺子四个小口袋的填充物

3/7. 面团醒好后,抽成长条,切成大小均匀的小剂子,擀成面皮

4/7. 面皮包好饺子馅后,用这样的办法捏紧

5/7. 捏出的四个小口袋里填上刚刚备着的时蔬

6/7. 用的蒸锅,大火烧开后蒸15分钟就可以出锅啦!

7/7. 蒸好的饺子蘸着醋吃非常棒!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、消毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;