| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 731克 | 煎饼果子热量/卡路里2155千卡 | |||
 热量2155千卡，相当于打理草坪392分钟消耗的热量...330 | |||||
煎饼果子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、馄饨皮（适量）、鸡蛋（适量）、六月鲜黄豆酱（适量）
1/7. 将馄饨皮油炸至金黄
2/7. 面粉加水调成糊状
3/7. 平底锅里倒少许油，将面糊倒入，用木铲抹匀
4/7. 打一个鸡蛋在面饼上，用木铲搅开摊平
5/7. 翻面摊一会后出锅，放在平盘上，抹上黄豆酱，喜欢吃辣的还可以抹辣椒
6/7. 放上炸好的薄脆（当然可以放香肠，生菜，家里没了所以就只放了薄脆）卷起来
7/7. 完成！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、增强免疫力、补虚损等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与百合、茼蒿、明虾搭配；与糖精、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼果子热量2155 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物115.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克