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青椒炒肉片

青椒炒肉片的热量和减肥功效

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青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量747青椒炒肉片热量/卡路里915千卡
擦地 热量915千卡,相当于擦地241分钟消耗的热量...228

青椒炒肉片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、青椒(2个)、淀粉(4勺)、酱油(2勺)、醋(1勺)、老酒(1勺)
青椒炒肉片的做法图解1

1/4. 瘦肉切片,放入醋、老酒、酱油进行腌制

青椒炒肉片的做法图解2

2/4. 青椒洗净,切丝

青椒炒肉片的做法图解3

3/4. 放入淀粉,搅拌均匀

青椒炒肉片的做法图解4

4/4. 开火烧油,待油温暖手放入肉片炸,炸至红色为止捞出,把油倒到碗里,青椒下到锅里炒,待青椒炒熟时放入炸好肉片一起翻炒,炒出香味为止便可出国

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋阴润燥、止消渴等功效;可与莴笋、莲藕、山楂搭配;与杏仁、梨、甘草相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、促进消化等功效;可与包菜、紫甘蓝、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、润肠通便等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、散瘀、止血等功效;可与绿豆芽、黑木耳、黄瓜搭配;与菜心、水芹菜、小米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒炒肉片热量915 千卡
  • 脂肪7.5 克
  • 蛋白质27.2 克
  • 碳水化合物109 克
  • 42342 毫克
  • 638 毫克
  • 37.8 毫克
  • 976 毫克

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