| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于越野摩托42分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄鸡蛋面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（1个）、菜叶（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、粗面（适量）
1/13. 番茄洗净，切大丁
2/13. 菜叶洗净，备用
3/13. 鸡蛋打散，加入适量的盐
4/13. 锅中倒油炒蛋
5/13. 不要炒太熟，还有点蛋液时盛出
6/13. 番茄煸1分钟后加适量水
7/13. 锅中倒4小碗水，因为粗面会吸水
8/13. 水微滚时下面
9/13. 加1碗水
10/13. 放菜叶后再加1碗水
11/13. 倒入刚才的番茄鸡蛋
12/13. 加盐和鸡精后再煮2分钟
13/13. 成品，色泽诱惑，趁面热腾腾的时候吃！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗衰老、生津止渴等功效；可与山楂、福寿鱼、卷心菜搭配；与海蟹、白酒、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与牡蛎 、海虾、玉米搭配；与鹅、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、开胃等功效；
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营养信息
- 番茄鸡蛋面热量167 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物49.92 克
- 钠10179 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾311 毫克