| 花蛤蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 2千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 933克 | 花蛤蘑菇汤热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于开货车56分钟消耗的热量...390 | |||||
花蛤蘑菇汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、海鲜菇（250克）、葱花（5克）、姜丝（5克）、盐（5克）、水（750毫升）
1/8. 海鲜菇撕成细丝，花蛤洗干净，控水
2/8. 葱花、姜丝切好，海鲜性凉，姜是一定要放的。
3/8. 油烧热，葱姜爆锅，下海鲜菇
4/8. 放少量盐，海鲜菇炒出水
5/8. 加水，烧开锅。
6/8. 放入花蛤，再盖锅盖，烧开，花蛤开口
7/8. 加入提前打好的鸡蛋
8/8. 烧开，出锅！
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、软坚、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙、橙子、扁豆相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治便秘、延长寿命等功效；与螃蟹、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、缓解疲劳、治疗高血压等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤蘑菇汤热量365 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠10474 毫克
- 钙221 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾170 毫克