| 鸡肉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 169克 | 鸡肉蒸蛋热量/卡路里266千卡 | |||

1/7. 各好所用食材。

2/7. 鸡肉先焯洗一下,再入料理器打至肉碎。

3/7. 加入适量酱油料酒橄榄油调味。

4/7. 再分将别肉碎压至在碗里,在上面再打一个鸡蛋,用少许的青豆点缀一下。

5/7. 入美的纯蒸炉。

6/7. 选择蒸蛋功能,蒸至食材熟透即可。

7/7. 这样子一份清新有味的鸡肉蒸蛋就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与干贝、百合、圆生菜搭配;与糖精、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补虚损、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、松子、板栗搭配;与芹菜、鲍鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;