| 香菇鸡肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 香菇鸡肉炒饭热量/卡路里33千卡 | |||

1/13. 主要原料。

2/13. 先把洋葱切丁。

3/13. 然后把泡发好的香菇切丁。

4/13. 最后把冷腌鸡肉切丁。

5/13. 三种原料切成丁后备用。

6/13. 炒勺上火烧热,注入橄榄油。

7/13. 下入洋葱丁煸炒。

8/13. 把洋葱煸炒出香味后,改微火,撒入适量的咖喱粉,把咖喱粉煸炒香。

9/13. 当油的颜色微黄后,下入鸡肉和香菇丁煸炒。

10/13. 把鸡肉和香菇炒匀炒透后,撒入少许白胡椒粉。

11/13. 下入米饭炒匀。

12/13. 最后,撒入少许盐调味。

13/13. 炒匀后便可出锅装盘上桌享用。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、提高免疫力、抗血栓等功效;可与冬瓜、马蹄、毛豆搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、杀菌等功效;可与苹果、牛肉、小米搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;