| 土豆西红柿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 637克 | 土豆西红柿面热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于健身操70分钟消耗的热量...280 | |||||
土豆西红柿面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 准备材料，土豆削皮，西红柿洗净，不拒绝吃皮的可以带着，拒绝的可以在热水里烫一下，很容易撕掉，本宝宝比较懒而且坚信这样有营养就不去了（明明是在给自己懒找借口）
2/8. 土豆切丁
3/8. 西红柿也切丁
4/8. 随意准备一些香料，放一点辣椒会更好吃噢，但是香料一点点就好，千万不要多，我们不是炖肉好嘛……
5/8. 锅内放菜籽油（随你家用什么油）放入土豆炒到透明放入西红柿，等西红柿微烂，加盐生抽老抽，一是调色提鲜，而是让土豆更容易入味
6/8. 等西红柿汁差不多出来，加开水，多一点，一会我们要在这口锅里煮面的说，然后再加盐调味，等土豆入味，把香料啥的捞出来扔掉就好
7/8. 准备面条，扔进锅里，哦不，放进锅里，好啦，盖盖子，焖一会，然后就开始搅拌，因为我们这个面吧，最后成品是没啥汤剩下的，因为煮着煮着水就没啦，所以要一直搅，胡掉了就不好啦
8/8. 最后汤剩下一丢丢面也熟了，加一点点醋调味，翻均匀，出锅！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、美容护肤等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、帮助消化、降血压等功效；可与鲫鱼、芹菜、菜花搭配；与河蟹、红薯、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、解毒、防衰老等功效；可与桑葚、黑木耳、猪骨搭配；与四季豆、豌豆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆西红柿面热量327 千卡
- 脂肪1.26 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物66.95 克
- 钠1098.7 毫克
- 钙22.7 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾620 毫克