| 花椰菜牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 花椰菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 总量 | 527克 | 花椰菜牛排热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于开货车69分钟消耗的热量...390 | |||||
花椰菜牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、花椰菜（200克）、橄榄油、红辣椒、大蒜、茴香、百里香、黄油、盐、黑胡椒（适量）
1/6. 红辣椒、大蒜、茴香、百里香一起研磨成酱。
2/6. 花椰菜切片用温水过一遍。
3/6. 锅里放入橄榄油，七分热时放入花椰菜，15分钟后撒些盐、黑胡椒翻炒均匀。
4/6. 关火装盘，浇上红椒酱。
5/6. 锅里放入黄油，融化后放入腌制好的牛排，煎至稍焦香8分即可。
6/6. 牛排切块放入盘中。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨等功效；与栗子、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、增强人的体质、预防乳腺癌等功效；可与牛腩、牛肉酱、牛肉搭配；与猪肝、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花椰菜牛排热量449 千卡
- 脂肪4.34 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠178.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾498 毫克