| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 239克 | 拍黄瓜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于挖煤15分钟消耗的热量...360 | |||||
拍黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1条）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、生抽、盐、陈醋、香油（适量）
1/4. 黄瓜去蒂
2/4. 用刀拍黄瓜，至小块。放容器内，加盐、蒜蓉、辣椒、葱花、生抽、陈醋拌匀。
3/4. 最后放香油增味，盛盘。
4/4. 很爽口，有木有。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、降血糖等功效；可与豆腐、苹果、土豆搭配；与柑橘、哈密瓜、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、消食理气等功效；可与醋、生菜、玉米面搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、治疗高血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 拍黄瓜热量88 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克