| 水果蛋卷-周末清爽早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1174克 | 水果蛋卷-周末清爽早餐热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于健身操411分钟消耗的热量...280 | |||||
水果蛋卷-周末清爽早餐的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（适量）、水（适量）、香蕉（一根）、牛油果（1个）、芒果（1个）、芝士（2少）、沙拉，干果，蔓越莓，麦片（适量）、黑芝麻（适量）
1/12. 各种水果和芝士切条。鸡蛋加水，黑芝麻和低筋粉，混合搅拌到提糊挂线模式，也就是一般煎饼或者千层蛋糕的状态
2/12. 摊成薄饼，小火两面煎熟。
3/12. 全部叠放稍凉回软
4/12. 用寿司帘，铺蛋卷皮，从一头放芝士，芒果香蕉牛油果
5/12. 像寿司一样卷起收紧
6/12. 侧面
7/12. 装盘
8/12. 最后可以挤沙拉酱，点缀干果，蔓越莓干，即使麦片
9/12. 随意加
10/12. 切开截面
11/12. 一口下去口感非常丰富和满足
12/12. 所有的水果都没用完，剩余的加了两盒热牛奶，打成奶昔配餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、北极虾、洋葱搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、清肠、清热润肺等功效；可与芝麻、苹果、燕麦搭配；与西瓜、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、美容护肤、清肺止咳等功效；
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营养信息
- 水果蛋卷-周末清爽早餐热量1917 千卡
- 脂肪95.88 克
- 蛋白质70.67 克
- 碳水化合物154.57 克
- 钠743.9 毫克
- 钙1663 毫克
- 铁27.82 毫克
- 钾1582 毫克