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胡萝卜丸子

胡萝卜丸子的热量和减肥功效

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胡萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量538胡萝卜丸子热量/卡路里1293千卡
走路 热量1293千卡,相当于走路199分钟消耗的热量...390

胡萝卜丸子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1跟)、鸡蛋(1个)、大葱(1块)、淀粉(1勺)、面粉(2勺)、盐、五香粉(适量)
胡萝卜丸子的做法图解1

1/10. 准备材料

胡萝卜丸子的做法图解2

2/10. 胡萝卜擦丝

胡萝卜丸子的做法图解3

3/10. 切葱

胡萝卜丸子的做法图解4

4/10. 把葱放胡萝卜里,搅拌

胡萝卜丸子的做法图解5

5/10. 打入一颗鸡蛋,搅拌匀

胡萝卜丸子的做法图解6

6/10. 放入一勺淀粉,2勺面粉,也可以自己根据量放,面粉太多就口感不好

胡萝卜丸子的做法图解7

7/10. 放入少量盐和五香粉

胡萝卜丸子的做法图解8

8/10. 用勺子弄成圆形

胡萝卜丸子的做法图解9

9/10. 油热到7分热,放入丸子,要小火,大火容易焦

胡萝卜丸子的做法图解10

10/10. 出锅

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、下气等功效;可与豆浆、莴笋、圆白菜搭配;与水萝卜、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与干辣椒、海虾、茼蒿搭配;与茶叶、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抑菌、解毒调味等功效;可与粳米、豆豉、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防便秘、宽肠胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜丸子热量1293 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质26.76 克
  • 碳水化合物167.82 克
  • 158.8 毫克
  • 85 毫克
  • 2.45 毫克
  • 282 毫克

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