| 草莓慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 1001克 | 草莓慕斯蛋糕热量/卡路里2736千卡 | |||
 热量2736千卡，相当于吹长号782分钟消耗的热量...210 | |||||
草莓慕斯蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草莓（一盒）、淡奶油（250克）、黄油（30克）、酥性饼干（一盒）、吉利丁片（3片）、牛奶（250克）
1/2. 做的时候忘记拍照片了，先把饼干用料理机打碎，黄油隔水加热加入饼干放入磨具中压平，草莓洗干净用料理机打成草莓酱，淡奶油打发后加入草莓酱搅拌均匀，吉利丁片泡软加入两片在牛奶中隔水融化后放入奶油中，倒入磨具中冷藏一个小时，隔夜最好
2/2. 做的时候顺便做了两杯
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、滋补调理等功效；可与红糖、牛奶、冰糖搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与橙、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯蛋糕热量2736 千卡
- 脂肪198.6 克
- 蛋白质95.18 克
- 碳水化合物11.98 克
- 钠346.5 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.24 毫克
- 钾527 毫克