| 木耳洋葱炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 393克 | 木耳洋葱炒腊肉热量/卡路里1784千卡 | |||

1/10. 腊肉洗净切好

2/10. 洋葱洗净切好

3/10. 木耳泡好

4/10. 木耳泡好后,沥干水分备用

5/10. 腊肉下如锅里(由于有肥肉我会炒点油出来)注意不停翻炒,不要胡底

6/10. 出了不少油(吃的干的还可以炒会)

7/10. 倒入洋葱翻炒

8/10. 洋葱炒出香味倒入木耳,木耳容易熟所以后倒

9/10. 根据自己的口味调入佐料,由于有小孩我只放了盐

10/10. 成品
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、防癌等功效;可与猪肝、牛肉、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、止血止痛、大便秘结等功效;可与鲫鱼、豇豆、鱿鱼搭配;与萝卜、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、冠心病、补虚等功效;