| 懒人芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 273克 | 懒人芒果西米露热量/卡路里585千卡 | |||

1/6. 锅内放大量的水(因为一会儿会变稠)大火烧水开后下西米,然后中火煮10分钟(要一直搅拌哦),这时西米剩下中间的一点小白点,关火盖上盖子焖10分钟。

2/6. 趁焖西米的时间准备下芒果,1/3芒果切粒

3/6. 2/3的芒果加椰浆加适量的糖、水或牛奶用搅拌机搅拌成浆(为啥说适量呢,因为根据个人的喜好调整稠度和甜度)
4/6. 再回到西米,焖好的西米呈完全透明状,出锅过一遍冷水,再过一遍矿泉水(第二次其实只是我觉得过完生水直接吃不好^^)就可以装盘啦~~

5/6. 装盘步骤: 西米~ 芒果浆~ 芒果粒~最后可以再表面滴一点椰浆 装饰(我不敢说拉花,这么丑,怕你们打我,哈哈哈)浓浓的芒果香 有木有^^
冷藏风味更佳哦~

6/6. 我大概做了这么多~开动咯~~~
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;