| 樱花烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 樱花烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/15. 准备好鸡,调料和樱花,鸡大约750克,太大的话要适当增加烤的时间。

2/15. 蒜切成蒜蓉,放入容器内。

3/15. 加入酷克壹佰意大利香草料和除了黑胡椒外的所有调料。

4/15. 混合均匀,就成了腌料。

5/15. 鸡去掉鸡屁股,脚尖,从腹部剪开,摊平烤,更容易烤熟。

6/15. 倒入所有腌料。

7/15. 加入樱花,按摩一会,使鸡全身都沾满调料,密封腌制12小时以上,记得放冰箱

8/15. 腌好的鸡,擦干净表面水分,刷一点橄榄油,上色会更好看。

9/15. 表面撒上黑胡椒碎和适量意大利香草料。

10/15. 烤箱200度,放中层烤40分钟

11/15. 烤鸡的时间,把苦菊洗净,铺在盘子底部

12/15. 烤好的鸡,去掉脚上和翅尖上的锡纸

13/15. 装盘,姿态妖娆,香气扑鼻。

14/15. 换个角度。

15/15. 鸡腿被小朋友一下子抢跑了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、强壮身体等功效;可与首乌、松子、茼蒿搭配;与糯米、芥末、芥末酱相克,同食可能会引起不适;