| 简单的阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 枸杞 | 克 | 516千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 2393克 | 简单的阿胶固元膏热量/卡路里9511千卡 | |||
 热量9511千卡，相当于洗车3170分钟消耗的热量...180 | |||||
简单的阿胶固元膏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
阿胶（250克）、黄酒（两瓶）、核桃（500克）、红枣（500克）、冰糖（500克）、枸杞（200克）、黑芝麻（250克）
1/12. 用它来打阿胶，冰糖粉。快捷方式。
2/12. 黄酒两瓶融化阿胶用的。
3/12. 喜欢吃甜食的人冰糖可以多放些。
4/12. 备好食材，红枣去籽，核桃黑芝麻炒熟，有烤箱更方便些。（提前洗一哦，黑芝麻就免了。）
5/12. 我买的是阿胶碎块，便宜好多。放在研磨机打成粉。
6/12. 阿胶粉用黄酒泡好，一边熬制一边搅动直到融化，加入冰糖粉，慢慢熬制成糊状，挂旗即可，期间不停的搅拌，以免糊锅。
7/12. 依次放入红枣
8/12. 再放入核桃仁
9/12. 再放入枸杞，不停的搅动这。
10/12. 最后放入黑芝麻。
11/12. 熬好了装到已经准备好的盘里，然内刷点香油。
12/12. 放在冰箱里一晚，然后切成小块即可。
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进造血功能、补血润肺、滋阴润燥等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有行血脉、补血养颜、除风下气等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、缓解疲劳、预防动脉硬化等功效；可与红枣、猪腰、水芹菜搭配；与白酒、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、保护肝脏、防癌等功效；可与木瓜、南瓜、枸杞子搭配；与海蟹、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效；可与香蕉、石榴、高粱搭配；
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营养信息
- 简单的阿胶固元膏热量9511 千卡
- 脂肪121.309999 克
- 蛋白质133.03 克
- 碳水化合物270.91 克
- 钠276.5 毫克
- 钙1066 毫克
- 铁35.31 毫克
- 钾1784 毫克