| 抹茶布丁糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 303克 | 抹茶布丁糊热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于跑步89分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶布丁糊的做法共8个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（50克）、抹茶粉（1/2小勺）、牛奶（200克）、白砂糖（30克）、玉米淀粉（15克）
1/8. 准备好所有材料，称重备用。（请忽略鸡蛋，没用上）
2/8. 将玉米淀粉过筛到淡奶油中，搅拌均匀
3/8. 拌匀后成浓稠状了
4/8. 炉子上开小火，把牛奶倒进锅里，再倒入淡奶油和抹茶粉，不停搅拌
5/8. 建议先把少许牛奶在微波炉叮温热后，再把抹茶粉加入搅拌均匀后，倒入锅里和淡奶油拌匀，这样应该不会让抹茶粉化不开。
6/8. 搅到面糊浓稠就可以关火。等面糊晾凉后装入布丁杯中冷藏。
7/8. 我怕不熟又多煮了几分钟，导致面糊有些干了。（其实这些材料都可以生吃，没有必要煮过头）
8/8. 等面糊晾凉后装入布丁杯冷藏即可（女儿觉得热的比冷藏后的好吃）
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消除疲劳、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、治便秘等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与橙子、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶布丁糊热量713 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质13.21 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠311.9 毫克
- 钙313 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾348 毫克