| 干锅手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 408克 | 干锅手撕包菜热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡，相当于足球274分钟消耗的热量...420 | |||||
干锅手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（牛心菜）（1棵）、五花肉（半小碗）、干辣椒（适量）、蒜、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/6. 牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦！
2/6. 五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
3/6. 热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时，加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
4/6. 然后加入包菜一直翻炒，炒大概一分钟之后，加入少许盐、鸡精，继续炒，这时注意火一定要大，翻炒到8-9成熟即可。
5/6. 晒图片的又来拉！
6/6. 晒图片的又来拉！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补肾养血等功效；可与蘑菇、萝卜、南瓜搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、降血糖等功效；可与茄子、海虾、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅手撕包菜热量1915 千卡
- 脂肪64.33 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠85 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1276 毫克