| 咖喱牛腩粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 566千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 咖喱牛腩粉丝汤热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于迪斯科198分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱牛腩粉丝汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛腩（200克）、粉丝（1把）、香菜（2棵）、姜（2片）、小葱（4根）、黄酒（1勺）、盐（适量）
1/9. 备好材料
2/9. 牛腩切块，姜切片；葱打结；香菜切末
3/9. 牛肉加入冷水中煮开，加入黄酒煮至酒气消散
4/9. 捞出冲净
5/9. 牛肉重新入锅，加足水量和葱姜煮1小时
6/9. 粉丝泡软，香菜切段
7/9. 牛肉中加入咖喱块、盐煮开
8/9. 再加入粉丝煮熟
9/9. 最后加入香菜段就可以了
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、补血、健脾养胃等功效；可与姜、香菇、芹菜搭配；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 咖喱牛腩粉丝汤热量890 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质33.01 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠61.3 毫克
- 钙48 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾272 毫克