| 自制美味酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制美味酱香饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于自行车测功器198分钟消耗的热量...300 | |||||
自制美味酱香饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）、黄豆酱（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/7. 先将面加入适量发酵粉用温水和匀，用湿布将面盖上，放在暖和处，大概要1个小时，面发到两倍体积，就发好了
2/7. 用将发好的面洒上面粉轻揉成圆团状，用擀面杖将面擀成薄厚1厘米的饼
3/7. 在面饼上倒入花生油，撒少许盐，葱花，抹匀，将面卷起，盘成圆团。
4/7. 将盘好的面团用擀面杖擀成薄厚为5毫米的圆饼，撒上一层白芝麻（芝麻是用水洗过的，稍湿），用擀面杖稍擀一下使芝麻粘在面饼上
5/7. 将平底锅放在火上倒入少许花生油稍微加热，放入面饼，小火滋，滋黄了一面然后翻面饼，注意要翻面饼防止糊。
6/7. 外焦里嫩，发面煎的饼吃起来口感要好些，而且胃不好的吃发面饼更养胃！
7/7. 切块，外面一层芝麻香焦，里面软软的透着一股葱花的香气，味道真的好极了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制美味酱香饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克