| 鲜虾翅球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 825克 | 鲜虾翅球热量/卡路里1264千卡 | |||

1/7. 鸡翅去除内骨备用

2/7. 鲜虾去壳,头尾和虾线

3/7. 用刀背将虾剁蓉加入姜沬和胡椒粉

4/7. 去骨后的鸡翅用盐和料酒腌制十分钟左右

5/7. 将虾蓉塞入去骨的鸡翅中,记住6分满哦

6/7. 煎至两面金黄后,放入蚝油和生抽焖三分钟左右

7/7. 大火收汁即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、催乳等功效;可与香菜、西兰花、燕麦片搭配;与橄榄、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、健胃、温中下气等功效;
葱花具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;