| 酥葱千层油饼 %饺子皮叠加法-快速简单易操作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 532克 | 酥葱千层油饼 %饺子皮叠加法-快速简单易操作热量/卡路里1246千卡 | |||
1/4. 小葱切小段
2/4. 饺子皮铺好一张 刷一层油 加葱 少量盐

3/4. 重复上一步骤 铺五张 记住少量盐 擀面杖 将整体擀平薄 至大圆饼

4/4. 平底锅少量油 加热 小火烙饼 煎至两面金黄即可食用 起锅后切开 就棒棒哒了啦 特别说明 为了方便也可以将油 盐 葱搅拌在一起 每一层饺子皮用刷子刷一层就好了 这个方子 省去了和面拌油的巨大耗时的麻烦 饺子皮擀薄一样酥脆可口 真心推荐 难度极低 口感超棒 不好吃你找我
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、益肾、和血等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效;可与胸部牛肉、冬菇、牛肉松搭配;与苦苣菜、腐竹、油皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;