| 蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于下坡滑雪204分钟消耗的热量...300 | |||||
蔬菜鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、鸡蛋（2个）、蔬菜（若干）、葱花（20克）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 面粉加水，加入鸡蛋，搅拌均匀，搅拌后成稀糊状。
2/4. 加入葱花，切好的各种蔬菜继续搅拌。
3/4. 锅中加少许油，将面糊用勺子舀入平顶锅或电饼铛中加热四至五分钟。
4/4. 出锅的成品。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与青椒、基围虾、桂圆搭配；与柿子、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、促消化、健胃等功效；
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营养信息
- 蔬菜鸡蛋饼热量1019 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物142.42 克
- 钠10233.4 毫克
- 钙754 毫克
- 铁12.65 毫克
- 钾352 毫克