| 小米辣椒爆炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 小米辣椒爆炒羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于铲东西153分钟消耗的热量...360 | |||||
小米辣椒爆炒羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、小米辣椒（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、老抽（适量）、生粉（适量）
1/5. 羊肉买回来清洗干净，去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。
2/5. 放盐，味精，老抽，生粉腌10分钟。
3/5. 香菜洗干净在锅内走一下油捞出摆盘，辣椒切碎。
4/5. 锅内放油，烧八成熟，放辣椒爆香倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。
5/5. 羊肉口感香嫩无膻味。。。很不错的快手菜啊，冬天来了，正好是吃羊肉的时候，快快动手为自己做一道吧。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、温中暖下、生肌健力等功效；可与香菜、刀豆、白萝卜搭配；与海螺、何首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米辣椒爆炒羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克