| 童年的草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 896克 | 童年的草莓酱热量/卡路里486千卡 | |||

1/7. 准备食材:洗干净的一盘草莓,半个柠檬,还有适量白糖

2/7. 取盘中3分之2的草莓切成碎丁,越碎越好,使草莓汁液充分流出

3/7. 之后加入适量白糖搅拌均匀

4/7. 再挤入几滴柠檬汁增加酸度,之后腌制10分钟

5/7. 加入小锅中熬煮,并用勺子不断搅拌,同时用勺子将表面的浮沫去掉

6/7. 熬制粘稠时即可关火,同时将剩余的3分之1草莓切成丁倒入小锅中搅拌均匀,之后趁热放入事先水浴消毒好的玻璃瓶中

7/7. 嗯~好吃纯天然的草莓酱就这样做好了,放入冰箱冷藏保存。随吃随拿,尽快食用!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健脾、利尿等功效;可与豆腐、牛奶、玉米搭配;与猪排、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、增强免疫力等功效;可与马蹄、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;