| 懒人快手下饭菜-干锅香辣花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 373克 | 懒人快手下饭菜-干锅香辣花菜热量/卡路里150千卡 | |||

1/7. 花菜掰成小朵洗净 沸水汆烫并沥干水份备用

2/7. 姜切条、大蒜怕碎备用

3/7. 不粘锅烧热 不放油将五花肉烤至八分熟 出锅备用

4/7. 不粘锅里加入姜、蒜和一勺麻辣香锅调料 翻炒出香味

5/7. 将花菜加入锅中翻炒均匀

6/7. 将五花肉和适量生抽加入翻炒均匀 至食材入味即可出锅

7/7. 香喷喷的下饭菜
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、补肾强身、抗癌等功效;可与牛里脊、玉米、牛腩搭配;与香椿、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与醋、生菜、火腿搭配;与鸭肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、帮助消化、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;