| 竹笋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 651克 | 竹笋炒蛋热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于弹风琴400分钟消耗的热量...150 | |||||
竹笋炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
竹笋（适量）、鸭蛋（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/4. 请忽略我的刀功
2/4. 先炒蛋，盛出备用
3/4. 炒竹笋，炒熟后加炒好的蛋，有点粘锅就加点水，加盐调味
4/4. 鲜脆美味，简单易做，春天的时令美味
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴除烦、通肠排便等功效；可与圆白菜、鲍鱼、木耳搭配；与羊骨、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、预防贫血、降阴火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、消毒等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋炒蛋热量1000 千卡
- 脂肪113.45 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物37.05 克
- 钠10138.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾534 毫克