| 盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 盐焗鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 鸡处理好,切大块备用

2/6. 锅底撒薄薄的一层盐巴,姜切片铺在盐巴上面

3/6. 姜上面放入鸡块,鸡块上面再均匀的撒上一层盐

4/6. 盖上锅盖(要用密封度比较高的盖)开小火

5/6. 大约四十分钟就可以了,

6/6. 夹两块拍照片好的拍下
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、益气等功效;可与板栗、茼蒿、茶树菇搭配;与大蒜、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;