| 醋溜手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 365克 | 醋溜手撕包菜热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于裸潜97分钟消耗的热量...420 | |||||
醋溜手撕包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（半颗）、猪油（适量）、盐，鸡精（适量）、香醋（适量）
1/6. 把包菜叶撕成小片。
2/6. 硬的地方别丢了，用刀切成小片，和菜叶放一起。用清水泡一下，水里放点盐。
3/6. 热锅，放入猪油，青菜放猪油比较好吃。
4/6. 放入包菜，炒到变软。放点盐，鸡精。
5/6. 快出锅时，放点香醋，不是白醋哟！别放太多，不然会酸。翻炒均匀即可。
6/6. 酸爽包菜就做好啦！小孩吃，所以没放辣椒。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、消炎止痛、减肥等功效；可与辣椒、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、活血、解毒等功效；可与绿豆芽、桑葚、姜搭配；与牛奶、冬瓜、菜心相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜手撕包菜热量679 千卡
- 脂肪103.07 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物42.96 克
- 钠1256.7 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾216 毫克